2014年02月10日
くま鍋
奇麗にスライスされてる このお肉は？
これねえ。。。
聞いてビックリなんですけど
熊 モン ですって！！！
蕎麦庵 まえ田さん「そばの会」での特別なお鍋です
お肉を提供してくださったのは ケンジイ様というお方。。はじめまして。御馳走さまです
まえ田さんの店主（ソバ内太郎さん）が「くま鍋」を作ってくださいました
なんてったって 熊の肉は。。貴重な初体験 ドキドキ。。
そしてお味は。。。 ん。ん。 猛獣らしい臭みはぜんぜんなくって
なかなかの お味 ♪
そば内太郎さんが お味噌と酒糟仕立てにしてくださいました
熊のお出汁がきいてて とても美味しいお鍋でした
一緒にお鍋をいただいた皆さん 楽しく美味しかったですね♪ また宜しくお願いします
これねえ。。。
聞いてビックリなんですけど
熊 モン ですって！！！
蕎麦庵 まえ田さん「そばの会」での特別なお鍋です
お肉を提供してくださったのは ケンジイ様というお方。。はじめまして。御馳走さまです
まえ田さんの店主（ソバ内太郎さん）が「くま鍋」を作ってくださいました
なんてったって 熊の肉は。。貴重な初体験 ドキドキ。。
そしてお味は。。。 ん。ん。 猛獣らしい臭みはぜんぜんなくって
なかなかの お味 ♪
そば内太郎さんが お味噌と酒糟仕立てにしてくださいました
熊のお出汁がきいてて とても美味しいお鍋でした
一緒にお鍋をいただいた皆さん 楽しく美味しかったですね♪ また宜しくお願いします
熊肉、美味しかったですね。
あのお鍋って味噌と酒粕で味付けされてたんですか？
絶妙なお味でとっても美味しかったですね。
猪肉よりも好みだったかも？（笑）
※家に帰って母に、『そばさんちで熊肉を食べてきたよ！』って
言ったら・・・おとましい顔をされました（爆）
ど〜も〜。おせわになりました〜＾＾
イ。。じゃなくてクマ。クマ。（笑 ） 美味しかったですね〜
お蕎麦屋さんで熊のお肉をいただけるなんて想像してなかったのでビックリでした＾＾ 貴重な体験でしたね♪
味噌あじのお鍋に。。「酒粕入れてください」ってソバさんに頼まれて私が混ぜ混ぜしておきましたんで〜＾＾ トロトロと滑らかな酒粕でしたよ〜どこの酒蔵のか聞き忘れましたが（笑。
じゃすみんママの気持ち。。なんかわかります＾＾ふふ。